Maandelijks archief: juli 2010

Rosbief met sla en parmezaan

voor 2 personen 1 ons rosbief eetlepel kappertjes parmezaanse kaas gemengde sla olijfolie azijn zout gemalen peper uit de molen Verdeel de plakjes rosbief over 2 borden. Leg op ieder bord in het midden een toefje gemengde sla en besprenkel … Lees verder

Geplaatst in Lunch, Moeilijkheid 1 ster *, Voorgerechten | Een reactie plaatsen

Soep van geroosterde paprika

voor 4 personen 4 gele paprika’s olijfolie 1 ui 1teentje knoflook 1/2 theelepel gemalen komijn 1 tablet kippenbouillon crème fraîche Rooster de paprika’s in het midden van de oven voor ongeveer 30 minuten. Doe ze in een plastic zak en … Lees verder

Geplaatst in Lunch, Moeilijkheid 1 ster *, Voorgerechten | Een reactie plaatsen

Volle kwark met Muesli

Wat ik het rotste vind is het ontbijt, een roereitje met uitgebakken spek is erg lekker maar ik heb daar ‘smorgens niet altijd tijd voor en zin in. Mijn oplossing is dan volle kwark met Atkins muesli uit een pak. … Lees verder

Geplaatst in Moeilijkheid 1 ster *, Ontbijt | Een reactie plaatsen