Categoriearchief: Moeilijkheid 2 sterren **

Moeilijkheidsgraad 2 sterren

Bitterballen

YES! Het is me gelukt lowcarb bitterballen te maken, nu zal al met al het aantal KH best nog hoog zijn maar toch, het is beter dan met echte bloem en paneermeel.         Ingredi├źnten: 100 gram rundvlees … Lees verder

Geplaatst in Moeilijkheid 2 sterren **, Snacks | Een reactie plaatsen

Mayonaise

De lekkerste mayo vind ik toch wel eigengemaakte mayonaise. Bovendien zit er totaal geen suiker in wat qua low-carb natuurlijk helemaal top is. Wat heb je nodig: 1 eierdooier 200ml (zonnebloem)olie halve eetlepel mosterd azijn zout gemalen peper uit de … Lees verder

Geplaatst in Moeilijkheid 2 sterren **, Sauzen & Dressings | Een reactie plaatsen

Salade met geitenkaas

Met deze hitte heb ik niet zoveel trek in warm eten, onderstaande salade kan prima als maaltijdsalade maar ook als lunch of als je hem kleiner maakt als voorgerecht. Voor de sla Gemengde sla geitenkaas hardgekookt ei haricot verts (beetgaar … Lees verder

Geplaatst in Hoofdgerechten, Lunch, Moeilijkheid 2 sterren ** | Een reactie plaatsen